سالن کار /ویتر/ویترس

استقبال از مشتریان و راهنمایی آن‌ها به میز.
ارائه منو و توضیح درباره غذاها، نوشیدنی‌ها و پیشنهادهای ویژه.
ثبت دقیق سفارش مشتری و انتقال آن به آشپزخانه یا بار.
سرو غذا و نوشیدنی با رعایت اصول بهداشت و استانداردهای پذیرایی.
اطمینان از رضایت مشتری و رسیدگی سریع به درخواست‌ها یا مشکلات.
جمع‌آوری ظروف استفاده‌شده و تمیز نگه داشتن میزها.
آماده‌سازی سالن قبل از شروع شیفت و نظافت میزها، صندلی‌ها و تجهیزات.
همکاری با آشپزخانه، بار و سایر کارکنان برای ارائه خدمات بهتر.
رعایت آداب معاشرت، پوشش مناسب و برخورد حرفه‌ای با مشتریان.
رعایت اصول ایمنی، بهداشت فردی و بهداشت محیط کار.
اطلاع از موجودی منو و اعلام کمبودها یا مشکلات به سرپرست.