آشپز (غذای ایرانی)

رستوران نقش گاردن جهت تکمیل کادر تخصصی آشپزخانه خود، از یک آشپز ایرانی‌کار حرفه‌ای، خلاق و متعهد دعوت به همکاری می‌نماید. ما به دنبال فردی هستیم که به استانداردهای طعم اصیل ایرانی پایبند بوده و در محیطی پویا با ما همراه شود.
وظایف و مسئولیت‌ها:
آماده‌سازی و طبخ انواع غذاهای اصیل ایرانی (خورشت‌ها، پلوها، پیش‌غذاها و ...) با کیفیت یکنواخت.
کنترل کیفیت مواد اولیه و اطمینان از تازگی و سلامت آن‌ها.
رعایت دقیق اصول بهداشتی و ایمنی در آشپزخانه (HACCP).
مدیریت زمان در زمان‌های اوج سفارش‌دهی.
همکاری با تیم سرویس برای اطمینان از سرعت و کیفیت خروج غذا.
شرایط احراز:
حداقل 3 سال سابقه کار حرفه‌ای در رستوران‌های ایرانی معتبر.
شناخت دقیق ادویه‌ها و تکنیک‌های پخت اصیل ایرانی.
توانایی کار با تجهیزات مدرن آشپزخانه صنعتی.
دارای کارت بهداشت معتبر.
انضباط فردی، سرعت عمل بالا و روحیه کار تیمی.