مجموعه‌ای متمایز در صنعت رستوران/کترینگ، در راستای گسترش فعالیت‌های خود و ارتقای سطح خدمات مشتریان، از افراد متخصص، مسئولیت‌پذیر و دارای تجربه جهت تصدی جایگاه سالن‌دار دعوت به همکاری می‌نماید.
شرح وظایف و مسئولیت‌ها:
- نظارت مستمر بر نظم، نظافت و آمادگی کامل سالن؛ کنترل وضعیت میزها، تجهیزات و فضای عمومی جهت حفظ استانداردهای محیطی.
- استقبال، راهنمایی و همراهی حرفه‌ای مشتریان؛ مدیریت جریان مشتریان در ساعات اوج فعالیت؛ رسیدگی سریع و موثر به درخواست‌ها، انتقادات و شکایات جهت تضمین رضایت حداکثری.
- همکاری نزدیک با بخش آشپزخانه، تیم سرو و بخش‌های اجرایی برای حفظ کیفیت و سرعت خدمات؛ شناسایی، گزارش و پیگیری مسائل اجرایی تا رفع کامل آن‌ها.
- اطمینان از اجرای دقیق پروتکل‌های خدماتی و استانداردهای بهداشتی در کل محیط سالن.
الزامات شغل:
- حداقل مدرک کاردانی.
- حداقل 2 سال تجربه فعالیت در رستوران، فودکورت، کافه یا مراکز مشابه.
- برخورد حرفه‌ای، ظاهر آراسته، روحیه خدمت‌رسانی و مشتری‌مداری بالا.
- تسلط بر مدیریت شکایات، توانایی حل مسئله و تصمیم‌گیری سریع در شرایط عملیاتی و حفظ تمرکز در محیط‌های پرتلاطم.
- مهارت‌های ارتباطی قوی و توانایی همکاری موثر با تیم‌های مختلف.
- آمادگی جهت فعالیت در شیفت‌های مختلف و روزهای پرتردد.

 

4:00 صبح تا 14:30 - 14:30 تا 1:00 بامداد