تسلط کامل به نرم‌افزار سپیدار و سپیدز
تسلط کامل بر محاسبه بهای تمام‌شده محصولات رستوران
محاسبه بهای تمام‌شده محصول بر اساس فرمول مصرف (BOM) و مقایسه با قیمت فروش
حداقل 7 سال سابقه فعالیت در واحد مالی
حداقل 2 سال سابقه فعالیت در مجموعه رستوران‌های زنجیره‌ای
آشنایی کامل با قوانین مالیاتی
مسلط به فرآیندهای انبار و نظارت بر اجرای صحیح انبارگردانی
جمع‌آوری اطلاعات مربوط به مواد اولیه، محاسبه دقیق هزینه‌های هر شعبه و دفتر مرکزی
تحلیل انحرافات بهای تمام‌شده (اختلاف بین مصرف واقعی و استاندارد)
بررسی ضایعات، دورریز و مصرف غیرعادی مواد اولیه و ارائه گزارش اصلاحی به مدیر مالی
کنترل ثبت حسابداری مرتبط با تولید، انبار، خرید و مصرف
تخصیص هزینه‌های سربار (قبوض، اجاره‌ها، حمل‌ونقل و ...) به مراکز هزینه و شعب مختلف
تحلیل تغییرات قیمت مواد اولیه و تاثیر آن بر حاشیه سود هر غذا
ثبت و طبقه‌بندی هزینه‌ها در مراکز هزینه (شعب و دفتر مرکزی)
همکاری با واحد انبار جهت انبارگردانی ماهانه