باریستا و بارتندر

وقت‌شناس، همکاری و همراهی با گروه
ظاهر مرتب و شیک، مودب و خوش‌برخورد همراه با صبر و حوصله، بی‌حاشیه، آشنایی کامل به موارد کافه، آشنایی با غذاهای کافه‌ای، سرعت عمل بالا، توانایی در جذب مشتری و حفظ آن