آشپز - خانم

شرح وظایف و مهارت‌های مورد نیاز:

• تسلط به پخت انواع غذاهای اصیل و خانگی ایرانی
• مهارت در تهیه انواع خورشت‌ها، پلوها، کباب‌ها و غذاهای مجلسی
• آشنایی کامل با طعم‌دهی و استفاده صحیح از ادویه‌ها و چاشنی‌ها
• شناخت و انتخاب مواد اولیه باکیفیت
• توانایی برنامه‌ریزی و آماده‌سازی وعده‌های غذایی
• رعایت کامل بهداشت فردی و بهداشت محیط آشپزخانه
• توانایی مدیریت مواد غذایی و جلوگیری از دورریز
• نظم، تمیزی، مسئولیت‌پذیری و دقت بالا