سالن کار

سرپرستی سالن، پذیرش و سرویس‌دهی به مشتری:
استقبال از مشتری، معرفی منو، ثبت سفارش، هماهنگی با صندوق و آشپزخانه و باریستا، سرو غذا و نوشیدنی، جمع‌آوری ظروف، آماده‌سازی میز، رسیدگی به شکایات و راهنمایی مشتری و سایر وظایف مرتبط.