شرح شغل:
انجام آزمونهای فیزیکی و شیمیایی محصول
کنترل کیفیت محصول حین فرآیند
بررسی کیفیت مواد اولیه ورودی و محصولات نهایی
ثبت دقیق نتایج آزمایشگاه در گزارشهای روزانه
اپراتوری، کالیبراسیون و نگهداری از تجهیزات آزمایشگاهی
تهیه معرفها و محلولهای شیمیایی مورد نیاز
مهارتهای مورد نیاز:
تسلط بر استانداردهای ملی روغنهای خوراکی و روشهای آزمون
دقت و توجه بالا به جزئیات و داشتن نظم شخصی
مسئولیتپذیری و توانایی انجام کار تیمی
آشنایی با نرمافزارهای Word و Excel
آشنایی با مستندسازی و تکمیل فرمهای کنترل کیفیت
آشنایی با اصول HACCP و سیستمهای مدیریت ایمنی مواد غذایی