مسئول کنترل کیفیت (QC)
شرکت فرآورده‌های گوشتی مفیدان، فعال در حوزه صنایع غذایی، جهت تکمیل کادر خود از افراد واجد شرایط برای سمت مسئول کنترل کیفیت (QC) دعوت به همکاری می‌نماید.

شرایط احراز
مدرک کارشناسی یا بالاتر در یکی از رشته‌های: علوم و صنایع غذایی، میکروبیولوژی، شیمی، بهداشت مواد غذایی یا رشته‌های مرتبط
حداقل 5 سال سابقه کاری مرتبط در صنایع غذایی
تسلط بر اصول کنترل کیفیت و ایمنی مواد غذایی در صنایع فرآورده‌های گوشتی
تسلط به الزامات HACCP، GMP، GHP، PRP و ISO 22000
آشنایی با استانداردهای ملی مرتبط با سوسیس، کالباس و فرآورده‌های گوشتی و استانداردهای کنترل کیفیت مواد غذایی
قدرت تصمیم‌گیری، دقت بالا و مسئولیت‌پذیری
توانایی تهیه گزارش‌های مدیریتی و مستندسازی

شرح وظایف
مدیریت و نظارت بر عملکرد واحد کنترل کیفیت و آزمایشگاه
نظارت بر کنترل کیفیت گوشت قرمز، گوشت مرغ، مواد اولیه و افزودنی‌ها
کنترل کیفیت مواد اولیه از زمان ورود به کارخانه تا مصرف در تولید و نظارت بر کنترل‌های حین فرآیند
تدوین و اجرای برنامه‌های نمونه‌برداری و آزمون مواد اولیه، محصول و محیط
نظارت بر انجام آزمون‌های میکروبی، شیمیایی و حسی
پایش و کنترل برنامه‌های GMP، GHP، PRP و HACCP
نظارت بر شرایط بهداشتی سالن‌های تولید، سردخانه‌ها، تجهیزات و پرسنل
بررسی نتایج آزمایش‌ها و تعیین وضعیت پذیرش یا عدم پذیرش مواد اولیه و محصولات
مدیریت عدم انطباق‌ها، شناسایی علل ریشه‌ای و پیگیری اقدامات اصلاحی و پیشگیرانه
بررسی و تایید نتایج کنترل‌های کیفی و آزمایشگاهی
همکاری با واحدهای تولید، تحقیق و توسعه، انبار و تضمین کیفیت
تهیه گزارش‌های دوره‌ای کنترل کیفیت
برنامه‌ریزی و نظارت بر کالیبراسیون تجهیزات اندازه‌گیری و آزمایشگاهی

مزایا
حقوق و مزایا توافقی
محیط کاری مناسب
فرصت رشد و پیشرفت شغلی
بسته‌ها و هدایای مناسبتی
پک ویژه ماه رمضان
پک ویژه عید نوروز
پک محصولات شرکت به‌صورت ماهانه
پرداخت پاداش در صورت حسن انجام کار و رضایت مدیریت
صبحانه و ناهار

ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه از ساعت 8 صبح الی 16:45
پنج‌شنبه: 8 صبح الی 12 ظهر

متقاضیان واجد شرایط می‌توانند رزومه خود را ارسال نمایند.