گروه پارت
گروه پارت

مسئول خرید و تامین

تهران، بلوار کاوه
تمام وقت
شنبه تا جمعه در دو شیفت صبح از 7 صبح تا 3 بعدازظهر - شیفت شب از 3 بعداز ظهر تا 11 شب یک روز آف در هفته
-
-

این فرصت شغلی چقدر برای من مناسب است؟

11 تا 50 نفر
کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی
شرکت ایرانی دارای مشتریان داخلی و خارجی
کافه لفه گروه پارت
خصوصی
توضیحات بیشتر

شاخص های کلیدی از نظر کارفرما

3 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابه
سابقه کار در صنعت کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی

شرح شغل و وظایف

مجموعه کافه لفه برای تکمیل تیم خود از یک مسئول خرید و تامین دقیق، پیگیر و مسئولیت‌پذیر دعوت به همکاری می‌کند.

شرح وظایف:
  • انجام خرید روزانه و دوره‌ای مواد اولیه و اقلام مصرفی کافه
  • تامین مواد اولیه موردنیاز بار، آشپزخانه و بخش سرو
  • شناسایی و ارزیابی تامین‌کنندگان جدید
  • استعلام و مقایسه قیمت، کیفیت و شرایط خرید
  • مذاکره با تامین‌کنندگان جهت دریافت بهترین قیمت و شرایط
  • ثبت و پیگیری سفارش‌ها تا زمان تحویل
  • کنترل تعداد، کیفیت، تاریخ انقضا و سلامت کالا هنگام تحویل
  • تطبیق کالاهای دریافتی با سفارش و فاکتور
  • پیگیری مغایرت‌ها، کسری‌ها و کالاهای معیوب
  • کنترل موجودی و پیش‌بینی نیازهای خرید
  • جلوگیری از کمبود یا خرید بیش از نیاز
  • بررسی قیمت اقلام و گزارش افزایش قیمت به مدیریت
  • ثبت و بایگانی فاکتورها و اطلاعات خرید
  • تهیه گزارش‌های دوره‌ای از خرید و هزینه‌ها
  • همکاری با انبار و مدیریت جهت کنترل موجودی و هزینه‌ها
  • رعایت اصول بهداشتی و استانداردهای مجموعه در زمان خرید و دریافت کالا
شرایط موردنیاز:
  • حداقل 3 سال سابقه کار مرتبط در حوزه خرید، رستوران، کافه، هتل یا صنایع غذایی
  • حداقل تحصیلات دیپلم
  • آشنایی با مواد اولیه و اقلام مصرفی کافه و رستوران
  • توانایی مذاکره و برقراری ارتباط موثر با فروشندگان
  • دقت بالا در بررسی قیمت، تعداد، کیفیت و فاکتورها
  • توانایی مدیریت و کنترل موجودی
  • مسئولیت‌پذیری، نظم، پیگیری و امانت‌داری
  • توانایی مدیریت زمان و انجام چند کار به‌صورت هم‌زمان
  • فردی دقیق، منظم، پیگیر، اقتصادی و دارای قدرت مذاکره که بتواند خریدهای مجموعه را با حفظ کیفیت و کنترل هزینه‌ها مدیریت کند.
اولویت استخدام:
  • آشنایی با Excel و نرم‌افزارهای خرید یا انبار مزیت محسوب می‌شود
  • داشتن موتور یا وسیله نقلیه
  • داشتن گواهینامه رانندگی و وسیله نقلیه مزیت محسوب می‌شود

آدرس: خیابان دولت - بلوار کاوه شمالی

شرایط احراز شغل

سن
25 - 37 سال
جنسیت
تفاوتی ندارد
نرم افزارها
Microsoft Excel| مقدماتی

ثبت مشکل و تخلف آگهی

ارسال رزومه برای گروه پارت