کباب جان
کباب جان

سرآشپز

تهران، تهرانپارس
تمام وقت
44 ساعت در هفته
-
پاداش

این فرصت شغلی چقدر برای من مناسب است؟

51 تا 200 نفر
کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی
توضیحات بیشتر

شاخص های کلیدی از نظر کارفرما

2 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابه
سابقه کار در صنعت کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی

شرح شغل و وظایف

  • حداقل 2 سال سابقه کاری مرتبط به‌عنوان سرآشپز
  • توانایی ارائه رسپی‌های انواع غذاهای ایرانی و فرنگی
  • آشنا به ارائه Cost Control
  • آشنایی کامل با مدیریت تولید و فرایندهای آشپزی
  • توانایی مدیریت تیم آشپزی و نظارت بر کیفیت غذا
  • تقسیم وظایف شیفت‌ها و برنامه کاری پرسنل آشپزخانه
  • وقت‌شناسی و انضباط کاری
  • دقت و توجه به جزئیات
  • توانایی پیروی از دستورالعمل‌ها
  • رعایت نظافت و آراستگی شخصی و محیط کار
  • سرعت عمل و دقت در انجام وظایف
  • حس مسئولیت‌پذیری
  • مهارت‌های ارتباطی مناسب
  • آشنایی با ابزار و تجهیزات آشپزخانه

شرایط احراز شغل

سن
تا 50 سال
جنسیت
ترجیحاً آقا

ثبت مشکل و تخلف آگهی

پر کردن فرم استخدام برای کباب جان