مجموعه غذایی مردم دار
مجموعه غذایی مردم دار

کارشناس تولید (مواد غذایی)

تهران، شادآباد
تمام وقت
شنبه تا چهارشنبه از ساعت 8 صبح تا ساعت 17 و پنجشنبه ها تا ساعت 14
-
پاداش -پارکینگ -ساعت کاری منعطف -ناهار -میان وعده -صبحانه

این فرصت شغلی چقدر برای من مناسب است؟

51 تا 200 نفر
کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی
شرکت ایرانی دارای مشتریان داخلی
1385
مردم دار
خصوصی
توضیحات بیشتر

شاخص های کلیدی از نظر کارفرما

3 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابه
کارشناسی مهندسی صنایع یا صنایع غذایی یا مدیریت / بازرگانی / کسب و کار
Microsoft Word - پیشرفته
Microsoft Excel - پیشرفته
Microsoft Powerpoint - متوسط
Microsoft Visio - متوسط
Microsoft Outlook - متوسط

شرح شغل و وظایف

  • نظارت بر فرآیند تولید و آماده‌سازی محصولات مطابق استانداردهای مجموعه
  • نظارت بر رعایت اصول بهداشتی و ایمنی در فرآیند تولید
  • کنترل میزان مصرف مواد اولیه، ضایعات، میزان مواد پای‌کار تولید و مغایرت‌های تولید
  • اطمینان از تولید و آماده‌سازی سفارشات دریافتی از شعب
  • ثبت اطلاعات تولید و ارائه گزارش‌های روزانه و دوره‌ای به مدیر تولید
  • شناسایی مشکلات فرآیند تولید جهت افزایش بهره‌وری
  • همکاری و هماهنگی با واحدهای مجموعه
  • اطمینان از تولید به‌موقع و استاندارد محصولات

شایستگی‌های مورد نیاز:

  • آشنایی با فرآیند تولید غذا
  • آشنایی با آشپزخانه و تولید و BOM
  • آشنایی با کنترل مصرف مواد اولیه
  • آشنایی با بهای تمام‌شده
  • توانایی کار با Excel
  • توانایی تهیه گزارش‌های تولید
  • آشنایی با سیستم‌های انبار و حسابداری (مزیت محسوب می‌شود)
  • آشنایی با سیستم مدیریت کیفیت
  • قابلیت تحلیل آمار

شرایط احراز شغل

سن
20 - 35 سال
جنسیت
تفاوتی ندارد
تحصیلات
کارشناسی| مهندسی صنایع کارشناسی| صنایع غذایی کارشناسی| مدیریت / بازرگانی / کسب و کار
زبان
انگلیسی| متوسط ۵۰٪
نرم افزارها
Microsoft Word| پیشرفته Microsoft Excel| پیشرفته Microsoft Visio| متوسط Microsoft Powerpoint| متوسط Microsoft Outlook| متوسط

ثبت مشکل و تخلف آگهی

ارسال رزومه برای مجموعه غذایی مردم دار