مدیر اجرایی

تحصیلات حداقل کارشناسی در رشته‌های مهندسی صنایع، صنایع غذایی، مدیریت اجرایی، مدیریت بازرگانی
حداقل 10 تا 15 سال سابقه مدیریتی در شرکت‌های غذایی یا پروتئینی
تسلط کامل بر استانداردهای بهداشتی ISO22000، سیب سلامت و ضوابط سازمان غذا و دارو
درک عمیق از فرآیندهای تولید پروتئینی، کشتارگاه، بسته‌بندی، زنجیره سرد و انبار، تامین‌کنندگان
توانایی مدیریت تامین مواد اولیه (مرغ، گوشت، افزودنی‌ها) با در نظر گرفتن نوسانات بازار و مدیریت موجودی
آشنایی با چالش‌های پخش گرم و سرد در تهران و شهرستان‌ها
توانایی تحلیل هزینه‌های تمام‌شده و کاهش ضایعات تولید
توانایی مدیریت بحران در زمان بروز نقص در دستگاه‌ها، مشکلات تامین یا افت کیفیت
توانایی هدایت تیم‌های تولید، فروش و کنترل کیفیت برای همسو کردن اهداف واحدها
تمرکز بر درصد بازگشت محصول، زمان تحویل به مشتری و حاشیه سود خالص
توانایی و داشتن دانش بازار و تحلیل رقبا