کارشناس خرید و تأمین مواد اولیه - آقا

شرح شغل و وظایف:
تحقیق و شناسایی تامین‌کنندگان معتبر داخلی و خارجی مواد اولیه صنایع غذایی.
بررسی سوابق، توانمندی‌ها، کیفیت محصولات و قیمت رقابتی تامین‌کنندگان.
ایجاد و به‌روزرسانی لیست تامین‌کنندگان تاییدشده.
دریافت درخواست‌های خرید از واحدهای تولیدی و فنی.
تهیه و تدوین استعلام قیمت از تامین‌کنندگان مختلف.
تحلیل قیمت‌ها، شرایط پرداخت و زمان تحویل پیشنهادی.
مذاکره با تامین‌کنندگان برای دستیابی به بهترین شرایط خرید (قیمت، کیفیت، زمان تحویل).
صدور و ثبت سفارشات خرید.
پیگیری مستمر فرآیند تامین و تحویل به‌موقع مواد اولیه.
اطمینان از انطباق مواد اولیه دریافتی با مشخصات فنی و استانداردهای کیفی مورد نیاز (مانند پروانه بهداشتی و...).
هماهنگی با واحد انبار برای دریافت و ترخیص کالا.
شرکت در تدوین و مذاکره قراردادهای خرید با تامین‌کنندگان کلیدی.
حفظ و تقویت روابط بلندمدت با تامین‌کنندگان استراتژیک.
ارزیابی عملکرد تامین‌کنندگان به‌صورت دوره‌ای.
همکاری با واحد برنامه‌ریزی برای پیش‌بینی نیازهای آتی به مواد اولیه.
نظارت بر سطح موجودی انبار و ارائه گزارش‌های لازم.
نگهداری دقیق سوابق خرید، فاکتورها، قراردادها و مکاتبات.
تهیه گزارش‌های دوره‌ای از وضعیت خریدها، هزینه‌ها و عملکرد تامین‌کنندگان.
اطمینان از رعایت کلیه استانداردها، مقررات بهداشتی و ایمنی در فرآیند خرید و تامین مواد اولیه. آشنایی با قوانین و مقررات واردات و صادرات (در صورت نیاز).

مهارت‌های مورد نیاز:
آشنایی کامل با انواع مواد اولیه مورد استفاده در صنایع غذایی.
مهارت قوی در مذاکره، ارتباط موثر و فن بیان.
توانایی تحلیل بازار، قیمت‌ها و شناسایی فرصت‌های خرید.
تسلط بر نرم‌افزارهای آفیس Word و Excel و آشنایی با سیستم‌های ERP.
توانایی مدیریت چندوظیفه به‌طور همزمان و اولویت‌بندی.
دقت بالا به جزئیات و مسئولیت‌پذیری.
روحیه کار تیمی و توانایی حل مسئله.

شرایط احراز:
حداقل 5 سال سابقه کار مرتبط در واحد خرید، ترجیحاً در صنایع غذایی.
مدرک تحصیلی: کارشناسی در رشته‌های مرتبط (مانند صنایع غذایی، بازرگانی، مدیریت، مهندسی صنایع و...).