باریستا

مجموعه قهوه ست (شعبه ملاصدرا) جهت تکمیل تیم کافه‌فروشگاه خود از یک باریستای حرفه‌ای، مسئولیت‌پذیر و علاقه‌مند به دنیای قهوه دعوت به همکاری می‌کند.

شرح موقعیت شغلی و انتظارات ما:

• تسلط مناسب به تهیه نوشیدنی‌های بر پایه اسپرسو و سایر آیتم‌های منوی کافه

• آشنایی با اصول تنظیم آسیاب، عصاره‌گیری اسپرسو و کار با تجهیزات حرفه‌ای کافه

• مهارت در فوم‌گیری شیر و تهیه نوشیدنی‌های شیری

• رعایت دقیق نظافت، بهداشت و نظم محیط کار و تجهیزات

• برخورد حرفه‌ای، محترمانه و صمیمی با مشتریان

• توانایی کار تیمی و همکاری موثر با سایر اعضای مجموعه

• مسئولیت‌پذیری، وقت‌شناسی و تعهد به برنامه کاری

• دقت در کیفیت و ثبات نوشیدنی‌های سرو شده

• علاقه‌مندی به یادگیری و ارتقای دانش و مهارت در حوزه قهوه

• توانایی فعالیت در محیط کاری پرتحرک و مدیریت مناسب سفارش‌ها در ساعات شلوغ

ویژگی‌هایی که برای ما اهمیت زیادی دارد:

شخصیت حرفه‌ای و خوش‌برخورد، انرژی مناسب در محیط کار، توجه به جزئیات، احترام به مشتری و همکاران و داشتن نگاه جدی و بلندمدت به شغل باریستا.

سابقه کار مرتبط مزیت محسوب می‌شود، اما نگرش حرفه‌ای، مسئولیت‌پذیری و علاقه واقعی به قهوه برای ما به همان اندازه اهمیت دارد.

در مورد محیط کار حالت کافه و فروشگاه دارد؛ لذا تلفیقی از فروش قهوه به‌عنوان محصول اصلی فروشگاه و کار در بار سرد و گرم کافه به‌عنوان کافی‌شاپ است.

شیفت‌ها چرخشی در نوبت صبح و/یا عصر می‌باشد.

همچنین داشتن توانایی سرو قهوه در حد مبتدی الزامی است و در محیط می‌توان آموزش گرفت.