ما در قهوه لمیز، برای تکمیل تیم بیکری و پیستری خود، از افراد علاقه‌مند و دارای تجربه در زمینه تهیه و پخت نان و شیرینی دعوت به همکاری می‌کنیم.

شایستگی‌های تخصصی بیکری
آشنایی با روش‌های تهیه و پخت انواع نان و محصولات بیکری
مهارت در تهیه انواع خمیر، فرآیند تخمیر، فرم‌دهی و پخت
آشنایی با تهیه و پخت انواع کروسان و محصولات خمیر لایه‌ای
آشنایی با نحوه کار با تجهیزات و دستگاه‌های پخت

شایستگی‌های تخصصی پیستری
مهارت در تهیه انواع کیک، کوکی، چیزکیک، تارت و شیرینی‌های فرانسوی
آشنایی با تهیه انواع کرم، فیلینگ، گاناش و سس‌های مورد استفاده در محصولات پیستری
آشنایی با تکنیک‌های تزئین، فینیشینگ و آماده‌سازی نهایی محصولات
آشنایی با نحوه کار با تجهیزات و ابزارهای تخصصی شیرینی‌پزی

شایستگی‌های مشترک
آشنایی با اصول بهداشت و ایمنی مواد غذایی
آشنایی با اصول نگهداری مواد اولیه و کنترل کیفیت محصولات
نظم، دقت و مسئولیت‌پذیری
انعطاف‌پذیری و توانایی کار در محیط تولید
علاقه‌مندی به یادگیری و توسعه مهارت‌های تخصصی
برخورداری از روحیه کار تیمی و تعامل موثر با همکاران
توانایی مدیریت فشار کاری و حفظ کیفیت عملکرد

محل کار: تهران، بلوار فردوس شرق