کمپانی دُنا آفرین فدک
کمپانی دُنا آفرین فدک

شاطر نانوا - آقا

تهران، راه آهن
تمام وقت
شنبه تا چهارشنبه 8 الی 17
-
وام -پاداش -بیمه درمان تکمیلی -اقامتگاه تفریحی -ناهار -صبحانه -بسته ها و هدایای مناسبتی

این فرصت شغلی چقدر برای من مناسب است؟

501 تا 1000 نفر
کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی
شرکت ایرانی دارای مشتریان داخلی
1394
Dona Catering Company
خصوصی
توضیحات بیشتر

شاخص های کلیدی از نظر کارفرما

4 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابه

شرح شغل و وظایف

  • آماده‌سازی و دریافت مواد اولیه مورد نیاز تولید نان مطابق دستورالعمل‌های مربوطه
  • آماده‌سازی، تقسیم و چانه‌گیری خمیر با رعایت وزن و اندازه تعیین‌شده
  • شکل‌دهی و پهن‌کردن خمیر به روش استاندارد و متناسب با نوع نان
  • انتقال و قرار دادن صحیح خمیر در محل یا دستگاه پخت
  • کنترل فرآیند پخت از نظر زمان، دما، رنگ، شکل و کیفیت ظاهری نان
  • جلوگیری از سوختگی، خام‌ماندن یا تغییر شکل نان و جداسازی محصولات نامطلوب
  • جلوگیری از اتلاف مواد اولیه و کاهش ضایعات در فرآیند تولید
  • رعایت دستورالعمل‌های ایمنی در هنگام کار با تجهیزات حرارتی و سایر ماشین‌آلات
  • گزارش هرگونه مشکل در کیفیت مواد اولیه، خمیر یا نان تولیدشده به نانوا یا سرپرست

شرایط احراز شغل

سن
25 - 35 سال
جنسیت
فقط آقا

ثبت مشکل و تخلف آگهی

پر کردن فرم استخدام برای کمپانی دُنا آفرین فدک