وظایف اصلی:
طراحی، تدوین و بازنگری فرآیندها، دستورالعمل‌ها و شرح شغل‌ها (چارت سازمانی، رویه‌ها، فلوچارت‌ها)
تحلیل و بهبود فرآیندهای سازمانی به‌منظور افزایش بهره‌وری و کاهش هزینه‌ها
تدوین و پیاده‌سازی سیستم‌های مدیریت کیفیت و مستندسازی (مانند ISO)
طراحی و اجرای شاخص‌های عملکردی (KPI) و داشبوردهای مدیریتی
مطالعه زمان‌سنجی و روش‌سنجی (Time & Motion Study) در خطوط تولید
برآورد ظرفیت تولید و شناسایی گلوگاه‌های خطوط تولید
تدوین و تنظیم برنامه‌های تولید (روزانه، هفتگی، ماهانه) بر اساس ظرفیت خطوط و پیش‌بینی فروش
برنامه‌ریزی مواد اولیه و بسته‌بندی مورد نیاز تولید (MRP)
هماهنگی بین واحدهای فروش، تولید، انبار و خرید برای اجرای دقیق برنامه‌ها
تحلیل انطباق تولید واقعی با برنامه و گزارش انحرافات
شرایط احراز و الزامات:
مدرک تحصیلی: کارشناسی یا کارشناسی ارشد مهندسی صنایع، مدیریت صنعتی، صنایع غذایی یا رشته‌های مرتبط
حداقل 2 سال سابقه کار مرتبط در حوزه سیستم و روش و/یا برنامه‌ریزی تولید، ترجیحاً در صنعت غذا
آشنایی با اصول برنامه‌ریزی تولید و MRP
آشنایی با تدوین فرآیندها، رویه‌ها و طراحی چارت سازمانی
آشنایی با استانداردهای مدیریت کیفیت (ISO 9001 و مشابه)
توانایی تحلیل داده، مستندسازی و گزارش‌نویسی دقیق
روحیه کار تیمی، دقت بالا، خلاقیت در بهبود فرآیندها و توانایی مدیریت زمان