6 روز در هفته
-
وام -پاداش -بیمه درمان تکمیلی -ناهار -میان وعده
این فرصت شغلی چقدر برای من مناسب است؟
501 تا 1000 نفر
گردشگری / هتلداری
شرکت ایرانی دارای مشتریان داخلی و خارجی
1386
خصوصی
توضیحات بیشتر
شاخص های کلیدی از نظر کارفرما
5 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابهکارشناسی مهندسی صنایع یا صنایع غذایی یا مدیریت / بازرگانی / کسب و کار Microsoft Excel - متوسط
Microsoft Project - متوسط
شرح شغل و وظایف
- دریافت برنامه تولید روزانه و کنترل اجرای آن در خط تولید غذا.
- ثبت دقیق آمار مربوط به میزان پخت، تولید واقعی، تعداد پرس، مصرف مواد اولیه و ضایعات.
- مقایسه میزان تولید واقعی با برنامه تولید و شناسایی و گزارش انحرافات.
- کنترل کمی مصرف مواد اولیه و مقایسه مصرف واقعی با مقادیر برنامه‌ریزی‌شده یا استانداردهای تعیین‌شده.
- پیگیری آماده‌بودن و تامین مواد اولیه موردنیاز 24 ساعت پیش از شروع تولید، با هماهنگی واحدهای مرتبط.
- کنترل و ثبت میزان ضایعات تولید و پیگیری علل ایجاد آن.
- گزارش کمبود مواد، اضافه‌مصرف، کسری یا مازاد تولید و سایر مغایرت‌های عملیاتی.
- کنترل رعایت دستورالعمل‌ها و مقادیر تعیین‌شده در فرآیند تولید از جنبه کمی و آماری.
- هماهنگی مستمر با سرپرست تولید، انبار، پرسیون، دیسپچ و واحد برنامه‌ریزی و آمار.
- تهیه و ارائه گزارش‌های روزانه و دوره‌ای از وضعیت تولید، مصرف مواد، تعداد پرس، ضایعات و انحرافات.
- پیگیری اصلاح مغایرت‌های مشاهده‌شده و اعلام موارد حل‌نشده به سرپرست برنامه‌ریزی و آمار.
- همکاری در بهبود فرم‌ها، روش‌های ثبت اطلاعات و گزارش‌های کنترلی تولید.
شرایط احراز شغل
سن
25 - 40 سال
جنسیت
تفاوتی ندارد
خدمت سربازی
اتمام خدمت سربازی و یا معافیت از آن الزامی است
تحصیلات
نرم افزارها
ثبت مشکل و تخلف آگهی
ارسال رزومه برای ریل پرداز نوآفرین (قطارهای 5ستاره فدک)