رستوران نورنو
رستوران نورنو

مدیر شعبه رستوران

تهران، دهکده المپیک
تمام وقت
همه روزه شنبه تا جمعه 11 الی1 بامداد
-
پاداش -پورسانت -ساعت کاری منعطف -ناهار

این فرصت شغلی چقدر برای من مناسب است؟

زیر 10 نفر
کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی
توضیحات بیشتر

شاخص های کلیدی از نظر کارفرما

4 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابه
سابقه کار در صنعت کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی

شرح شغل و وظایف

درباره ما:
مجموعه معتبر یا برند «نورنو»، با هدف اصلی ارائه تجربه‌ای نوین از غذای سالم و باکیفیت به جامعه، فعالیت خود را آغاز کرده و در مسیر توسعه و گسترش قرار دارد. ما معتقدیم که غذای سالم نباید تنها یک نیاز را برطرف کند، بلکه باید حس خوب رضایت، آرامش و سلامتی را به مشتریانمان هدیه دهد. در «نورنو»، ما با ترکیب و نوآوری در منو و تمرکز بر استانداردهای کیفی، به دنبال ارتقای سطح رضایت و وفاداری مشتریان خود هستیم.

فرهنگ سازمانی ما:
ما در مجموعه به دنبال ایجاد محیطی سیستماتیک، دقیق و آموزش‌محور هستیم؛ فضایی که در آن سنت‌های قدیمی کنار گذاشته شده و نوآوری، سرعت و کارایی در اولویت قرار دارد. محیط ما جوان‌پسند و پویاست، اما این بدان معنا نیست که همه چیز از پیش آماده است. ما به دنبال افرادی هستیم که عاشق چالش بوده و توانایی ساختن و بهبود مستمر فرآیندها را در کنار تیم مدیریتی داشته باشند. اگر به دنبال فرصتی برای اثبات توانایی‌های خود در فضایی مدرن و رو به رشد هستید، «نورنو» جای مناسبی برای شماست.

فرصت شغلی: مدیر شعبه «نورنو»

این موقعیت شغلی، فرصتی استثنایی برای مدیرانی است که:

  1. در مدیریت منابع انسانی، آموزش پرسنل و ایجاد انگیزه تیمی مهارت دارند.
  2. توانایی مدیریت بحران و کنترل موثر هزینه‌ها و ضایعات را دارا هستند.
  3. به حفظ کیفیت محصولات و افزایش رضایت مشتریان متعهدند.
  4. ذهنی خلاق برای ایده‌پردازی و اجرای برنامه‌های افزایش فروش متناسب با بافت منطقه‌ای دارند.
  5. در استفاده بهینه از تجهیزات مدرن و سیستم‌های نرم‌افزاری (مانند Excel و نرم‌افزارهای مدیریت فروش/انبار) تبحر دارند.

ما به دنبال چه کسی هستیم؟
مدیری که علاوه بر تسلط بر اصول مدیریت، بتواند با سیستم‌های مدرن ما کار کند، از داده‌ها برای تصمیم‌گیری استفاده نماید و در خط مقدم، سفیر برند در ارائه بهترین تجربه به مشتریان باشد.

جنسیت: آقا یا خانم
سن: حداکثر 40 سال

تجربه کاری:
* حداقل 4 سال سابقه کار مرتبط در حوزه رستوران، کافه یا فست‌فود
* تجربه اثبات‌شده در مدیریت عملیات دلیوری و خدمات حضوری

مهارت‌های مدیریتی:

  1. توانایی قوی در مدیریت منابع انسانی، رهبری تیم و حل تعارض
  2. توانمندی بالا در کار سیستمی، مدیریت انبار، کنترل ضایعات و بهینه‌سازی مصرف
  3. آشنایی کامل با امور بهداشتی و کنترل کیفی در محیط‌های غذایی
  4. تسلط بر فرایندهای فروش آنلاین و آفلاین (از جمله پلتفرم‌هایی مانند اسنپ‌فود)
  5. توانایی آموزش و انتقال دانش به پرسنل
  6. آشنایی با امور مالی مقدماتی شعبه و کار با صندوق

ویژگی‌های فردی:

  1. مسئولیت‌پذیری بالا و تعهد به نتایج
  2. روحیه تعاملی و تیمی قوی؛ توانایی برقراری ارتباط موثر با پرسنل و مشتریان
  3. انعطاف‌پذیری بالا در مواجهه با چالش‌ها و نیازهای متغیر

* ساعت کاری: 12 ساعت کاری روزانه (با انعطاف‌پذیری)

مزایا:
- بیمه
- وعده غذایی
- آف هفتگی
- 2.5 مرخصی ماهانه
- عیدی و سنوات
- پاداش ماهانه
- ساعت کاری منعطف

شرایط احراز شغل

سن
28 - 38 سال
جنسیت
تفاوتی ندارد
نرم افزارها
Microsoft Excel| پیشرفته

ثبت مشکل و تخلف آگهی

ارسال رزومه برای رستوران نورنو