خانه‌ی کار و دیدار کارمان
خانه‌ی کار و دیدار کارمان

سرپرست پذیرایی (رویداد)

تهران، نوبنیاد
تمام وقت
6روز در هفته
-
پاداش -بیمه درمان تکمیلی -میان وعده -بسته ها و هدایای مناسبتی

این فرصت شغلی چقدر برای من مناسب است؟

11 تا 50 نفر
خدمات برگزاری همایش، مجالس، سمینار و نمایشگاه
شرکت ایرانی دارای مشتریان داخلی
1396
خصوصی
توضیحات بیشتر

شاخص های کلیدی از نظر کارفرما

5 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابه

شرح شغل و وظایف

ما به دنبال یک سرپرست پذیرایی حرفه‌ای، منظم و خلاق هستیم که بتواند با مدیریت موثر تیم هاست، کافه و آشپزخانه، کیفیت خدمات و رضایت مهمانان را در بالاترین سطح حفظ کند.
وظایف و مسئولیت‌ها:
  • نظارت کامل بر عملکرد روزانه تیم پذیرایی، کافه و آشپزخانه
  • پایبندی به استانداردهای کاری، بهداشتی و رفتاری برند
  • تدوین و اجرای چک‌لیست‌ها و فرایندهای داخلی کار
  • استخدام، آموزش و ارزیابی مستمر عملکرد پرسنل
  • برنامه‌ریزی شیفت‌ها، مرخصی‌ها و حضور و غیاب کارکنان
  • مدیریت خریدها، انبار و بهینه‌سازی مصرف مواد اولیه
  • همکاری با تیم‌های داخلی، مارکتینگ و مدیریت برای ارتقای تجربه مشتری
  • بررسی و به‌روزرسانی دوره‌ای منوها و همکاری در توسعه منوهای جدید
  • حضور در رویدادهای خاص و همکاری در طراحی پکیج‌های پذیرایی
  • شرکت در جلسات دوره‌ای با مدیریت جهت بهبود فرآیندها و گزارش عملکرد
شرایط و مهارت‌های مورد نیاز:
  • تجربه کاری مرتبط در حوزه کافه، رستوران یا هتل
  • توانایی رهبری، آموزش و انگیزه‌بخشی به تیم
  • دقت بالا، نظم شخصی و مهارت در حل مسئله
  • آشنایی با اصول بهداشت، ایمنی و خدمات مهمان‌نوازی
  • روحیه همکاری، مسئولیت‌پذیری و انرژی بالا

شرایط احراز شغل

سن
35 - 45 سال
جنسیت
تفاوتی ندارد
نرم افزارها
Microsoft Word| متوسط Microsoft Excel| متوسط

ارسال رزومه برای خانه‌ی کار و دیدار کارمان

گزارش مشکل یا تخلف آگهی