باریستا و بارتندر

• تسلط به کار با دستگاه‌های اسپرسوساز و تجهیزات بار گرم و سرد
• آشنایی مناسب با انواع قهوه، نوشیدنی‌های گرم و سرد و دانش به‌روز در صنعت قهوه
• آشنایی با اصول مشتری‌مداری و برخورد حرفه‌ای با مشتری
• روابط عمومی مناسب و توانایی پاسخگویی به مشتریان
• دقت بالا و توانایی مدیریت زمان
• توانایی اولویت‌بندی امور و انجام هم‌زمان چند وظیفه
• آشنایی با نرم‌افزار سپیدز مزیت محسوب می‌شود
• ظاهر آراسته، نظم و وقت‌شناسی
• توانایی کار تیمی
• توانایی مدیریت شرایط پراسترس و رسیدگی مناسب به شکایات مشتریان

شرح وظایف:

• آماده‌سازی و ارائه انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد مطابق دستورالعمل مجموعه
• تهیه و سرو انواع قهوه و نوشیدنی‌های منوی بار
• دریافت سفارش و ثبت دقیق سفارشات
• اطمینان از صحت سفارش و کیفیت نهایی محصولات پیش از تحویل
• بسته‌بندی صحیح سفارشات بیرون‌بر
• نظارت بر چیدمان، تکمیل و به‌روز بودن ویترین و بار
• کار با نرم‌افزارهای فروش و سفارش‌گیری از جمله اسنپ‌فود
• تسلط کامل بر منو، نام آیتم‌ها، ترکیبات و نحوه ارائه آن‌ها
• رعایت استانداردهای بهداشت فردی و محیط کار
• کنترل موجودی اقلام مورد نیاز بار و اعلام کسری‌ها
• حفظ نظم و نظافت محل کار و تجهیزات در طول شیفت
• آمادگی همکاری در ساعات اضافه‌کاری در صورت نیاز مجموعه

(محل کار: میدان فردوسی)