رستوران فرمانیه
رستوران فرمانیه

سرآشپز - آقا

تهران، دیباجی
تمام وقت یا پاره وقت
شنبه تا چهارشنبه ، مطابق قوانین کار
-
ناهار -صبحانه

این فرصت شغلی چقدر برای من مناسب است؟

11 تا 50 نفر
کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی
توضیحات بیشتر

شاخص های کلیدی از نظر کارفرما

5 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابه
سابقه کار در صنعت کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی

شرح شغل و وظایف

رستوران فرمانیه واقع در تهران، فرمانیه، جهت ارتقای کیفیت و توسعه تیم آشپزخانه به دنبال جذب یک سرآشپز حرفه‌ای (Chef)، ایرانی‌پز، خلاق و مسئولیت‌پذیر می‌باشد.
شرح وظایف:
• طراحی، اصلاح و به‌روزرسانی منو بر اساس ذائقه مشتریان
• نظارت بر کیفیت، طعم، پخت، ارائه و ثبات کیفیت
• تهیه و استانداردسازی دستور پخت برای یکنواختی کیفیت
• کنترل هزینه‌ها، کاهش ضایعات و بهینه‌سازی مصرف
• آموزش، راهنمایی و ارزیابی عملکرد پرسنل آشپزخانه
• رعایت کامل بهداشت، ایمنی و استانداردهای آشپزخانه
• اجرایی و دست‌به‌کار (صرفاً ناظر نباشد)
مزایا:
• حقوق و مزایای ثابت (توافقی بر اساس سابقه و مهارت)
• بیمه تامین اجتماعی
• ناهار و صبحانه
• پاداش عملکرد و افزایش تولید
• محیط کاری حرفه‌ای و صمیمی
• فرصت رشد و ارتقا

شرایط احراز شغل

سن
35 - 50 سال
جنسیت
فقط آقا
خدمت سربازی
اتمام خدمت سربازی و یا معافیت از آن الزامی است

ثبت مشکل و تخلف آگهی

پر کردن فرم استخدام برای رستوران فرمانیه