کل ایام هفته فقط شیفت شب
-
وام -بیمه درمان تکمیلی -پارکینگ -ناهار
این فرصت شغلی چقدر برای من مناسب است؟
201 تا 500 نفر
گردشگری / هتلداری
شرکت ایرانی دارای مشتریان داخلی و خارجی
خصوصی
توضیحات بیشتر
شاخص های کلیدی از نظر کارفرما
2 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابهشرح شغل و وظایف
هتل رز پالاس جهت تکمیل کادر آشپزخانه خود، از یک نیروی سالادزن حرفه‌ای و باتجربه دعوت به همکاری می‌نماید.
شرح وظایف
- آماده‌سازی انواع سالادهای سرد و گرم مطابق دستورالعمل مجموعه
- تهیه و آماده‌سازی سس‌ها و چاشنی‌های مخصوص
- شست‌وشو، ضدعفونی و آماده‌سازی سبزیجات و مواد اولیه
- رعایت اصول برش، ترکیب و دیزاین حرفه‌ای سالادها
- آماده‌سازی سفارشات با سرعت، دقت و کیفیت بالا
- کنترل کیفیت و تازگی مواد اولیه
- رعایت کامل اصول بهداشت فردی و بهداشت مواد غذایی
- نظافت و نظم بخش سالاد و تجهیزات مربوطه
- همکاری و هماهنگی با سرآشپز و سایر اعضای تیم آشپزخانه
- رعایت دستورالعمل‌ها و استانداردهای مجموعه
شرایط مورد نیاز
- حداقل 2 سال سابقه کار مرتبط
- تسلط کامل به تهیه انواع سالادهای رستورانی
- مهارت در آماده‌سازی و دیزاین حرفه‌ای
- سرعت عمل بالا و دقت در اجرای سفارشات
- آشنایی با اصول نگهداری صحیح مواد غذایی
- منظم، مسئولیت‌پذیر و متعهد
- توانایی کار تیمی و همکاری در محیط شلوغ
- رعایت دقیق اصول بهداشت و ایمنی مواد غذایی
داشتن سابقه کار در رستوران‌های معتبر و آشنایی با منوی حرفه‌ای سالاد، امتیاز ویژه محسوب می‌شود.
حقوق: توافقی و متناسب با مهارت و سابقه کار
ساعت کاری: توافقی مطابق با قوانین محل کار
(مزایا: حقوق منظم، محیط کاری حرفه‌ای و امکان همکاری بلندمدت)
شرایط احراز شغل
سن
20 - 50 سال
جنسیت
تفاوتی ندارد
ثبت مشکل و تخلف آگهی
پر کردن فرم استخدام برای هتل رز پالاس