ما در کافه دیسترو به دنبال فردی خوش‌برخورد، منظم و مسئولیت‌پذیر هستیم که استقبال و پذیرش مهمانان و ارائه سرویس در سالن را بر عهده بگیرد و به ایجاد تجربه‌ای خوشایند برای آن‌ها کمک کند.
مسئولیت‌های اصلی:
استقبال و خوشامدگویی به مهمانان، راهنمایی و جانمایی آن‌ها در سالن.
ثبت و پیگیری رزروها، مدیریت میزهای خالی و صف انتظار با هماهنگی مسئول شیفت.
آماده‌سازی سالن، میزها و ملزومات سرو پیش از شروع شیفت.
آشنایی کامل با منو و موجودی روزانه، معرفی محصولات و کمک به انتخاب مهمان.
انتقال درخواست‌های ویژه به بار و آشپزخانه.
رسیدگی به نیازهای مهمانان در طول حضور و انتقال نارضایتی‌ها به مسئول شیفت.
جمع‌آوری ظروف، نظافت و آماده‌سازی مجدد میزها برای مهمانان بعدی.
حفظ نظم، نظافت و آراستگی ورودی و سالن و مراقبت از ظروف و تجهیزات.
شرایط و مهارت‌های موردنیاز:
مهارت ارتباطی مناسب و برخورد حرفه‌ای و محترمانه با مهمانان.
توانایی مدیریت هم‌زمان پذیرش و سرویس سالن و اولویت‌بندی کارها در ساعات شلوغ.
دقت در ثبت سفارش‌ها، رزروها و پیگیری درخواست‌ها.
سرعت عمل، آراستگی، وقت‌شناسی و مسئولیت‌پذیری.
روحیه کار تیمی و هماهنگی با بار، آشپزخانه و صندوق.
سابقه مرتبط در سالن یا پذیرش کافه و رستوران مزیت محسوب می‌شود.