سرآشپز

ما به دنبال جذب یک سرآشپز یا آشپز حرفه‌ای، منظم و متعهد جهت تهیه و طبخ ناهار روزانه پرسنل مجموعه هستیم. اگر در زمینه آشپزی تجربه کافی دارید، به کیفیت غذا و رعایت اصول بهداشتی اهمیت می‌دهید و توانایی مدیریت امور آشپزخانه را دارید، از شما دعوت می‌کنیم به تیم ما بپیوندید.
شرح وظایف و مسئولیت‌ها:
• تهیه و طبخ ناهار روزانه پرسنل مطابق با برنامه غذایی مجموعه
• آماده‌سازی مواد اولیه و مدیریت صحیح مصرف آن‌ها
• رعایت کیفیت، طعم و تنوع غذاها
• رعایت کامل اصول بهداشت فردی و بهداشت محیط آشپزخانه
• حفظ نظم و نظافت آشپزخانه و تجهیزات
• مدیریت موجودی مواد اولیه و جلوگیری از اسراف و دورریز مواد غذایی
• تحویل به‌موقع غذا با کیفیت مطلوب
شرایط احراز:
• داشتن حداقل 2 سال سابقه کار مرتبط در زمینه آشپزی
• تسلط به طبخ غذاهای ایرانی و غذاهای مناسب وعده ناهار
• برخورداری از نظم، مسئولیت‌پذیری و تعهد کاری
• توانایی برنامه‌ریزی و مدیریت زمان
• رعایت کامل اصول بهداشتی و ایمنی مواد غذایی
• نداشتن سوءپیشینه کیفری موثر و امکان ارائه گواهی معتبر در صورت درخواست
• برخورداری از اخلاق حرفه‌ای، امانت‌داری و روحیه همکاری
مزایای همکاری:
• حقوق و مزایا توافقی و متناسب با تجربه و توانمندی
• محیط کاری منظم و حرفه‌ای
• همکاری در قالب مجموعه شرکتی و با برنامه کاری مشخص