داشتن سابقه کار مفید و مرتبط در کافه
تسلط به تهیه انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد
آشنایی کامل با کار با دستگاه اسپرسو و آسیاب قهوه
مهارت در عصاره‌گیری اصولی و تنظیم آسیاب
آشنایی با اصول لاته آرت
مسئولیت‌پذیر، منظم، خوش‌برخورد و دارای روحیه کار تیمی
رعایت کامل اصول بهداشت و نظافت محیط کار