مسئول فنی | کارخانه قهوه آرتا | هلدینگ چهلستون |  اصفهان

ما برای کارخانه رست قهوه به یک مسئول فنی و بهداشتی نیاز داریم؛ اگر به نظارت دقیق بر فرآیند تولید، تجهیزات، کیفیت و تطبیق با الزامات قانونی و استانداردها علاقه دارید، دعوت می‌کنیم به ما بپیوندید و در تضمین کیفیت پایدار محصول و ارزش‌آفرینی برای گروه سهیم باشید.

در این موقعیت شغلی چه کارهایی انجام می‌دهید؟

• نظارت بر فرآیند تولید (رست، خنک‌سازی، آسیاب و بسته‌بندی) و ثبت اطلاعات هر بچ
• کنترل کیفیت دانه سبز ورودی و قهوه رست‌شده (رطوبت، رنگ، کاپینگ، وزن و تاریخ‌ها)
• برنامه‌ریزی نگهداری و کالیبراسیون تجهیزات و کاهش توقفات
• اجرای اصول بهداشت، GMP و ایمنی (از جمله پیشگیری از حریق)
• پیگیری مجوزها و تطبیق با الزامات قانونی و استانداردها
• تهیه گزارش دوره‌ای کیفیت و ضایعات و پیشنهاد اقدامات بهبود

از شما انتظار داریم:

• تحصیلات: کارشناسی یا بالاتر در یکی از رشته‌های مورد تایید سازمان غذا و دارو
• پروانه مسئول فنی معتبر
• حداقل 3 سال سابقه کار در صنایع غذایی

مهارت‌های ضروری:

• GMP
• HACCP
• ISO 22000
• قوانین سازمان غذا و دارو
• کنترل کیفیت مواد غذایی
• مستندسازی و ممیزی

اگر این مهارت‌ها را داشته باشید، امتیاز محسوب می‌شود:

• سابقه در صنعت قهوه
• آشنایی با استانداردهای بین‌المللی قهوه
• آشنایی با فرآیند رست و بسته‌بندی
• تجربه استقرار سیستم‌های کیفیت
• آشنایی با استانداردهای صادراتی مواد غذایی

مزایای همکاری:

• حقوق ثابت مطابق قانون کار
• بیمه تامین اجتماعی
• آموزش و توسعه فردی و سازمانی
• امنیت شغلی و همکاری بلندمدت
• مسیر ارتقای شغلی در هلدینگ

ما به دنبال چه کسی هستیم؟
فردی دقیق، منظم و پیگیر که بتواند در تعامل با تیم تولید و کنترل کیفیت و نظارت بر تجهیزات و فرآیند رست، بهترین نتیجه را در بلندمدت ارائه دهد.
اگر فکر می‌کنید این موقعیت مناسب شماست، رزومه خود را ارسال کنید.