دیپ‌گروپ در حوزه «Cafe, Bakery & Pastry» فعالیت می‌کند و مجموعه‌ای از خدمات و محصولات مرتبط با این صنعت را در بخش‌های مختلف ارائه می‌دهد؛ از تجربه حضور در کافه و سرویس‌دهی به مشتریان تا تولید تخصصی محصولات بیکری و پیستری. در کافه جزیره دیپ، تمرکز ما بر خلق یک تجربه کامل از حضور در کافه است؛ تجربه‌ای که کیفیت نوشیدنی‌ها و خوراکی‌ها، نحوه ارائه سرویس، فضای مجموعه و تعامل با مشتری را در کنار یکدیگر معنا می‌کند. آتلیه دیپ بخشی از مجموعه است که در آن تولید و ارائه محصولات با نگاه تخصصی‌تر و خلاقانه‌تر دنبال می‌شود و استاندارد محصول، کیفیت اجرا و توجه به جزئیات، بخش مهمی از فرآیند کار است. در کارگاه Bakery & Pastry، تولید طیف متنوعی از محصولات بیکری، پیستری، کیک و دسر و هم‌چنین صبحانه و کلاب با رویکردی حرفه‌ای و استاندارد انجام می‌شود. برای ما، کیفیت محصول از انتخاب مواد اولیه تا فرآیند تولید، دقت در اجرا، کنترل کیفیت، نگهداری و نحوه ارائه ادامه دارد. شعبه Take Away دیپ نیز با تمرکز بر دسترسی سریع‌تر مشتریان به محصولات و خدمات مجموعه، بخشی از تجربه دیپ را در قالبی متفاوت ارائه می‌کند. در تمام این بخش‌ها، یک اصل مشترک وجود دارد: ما کیفیت را اتفاقی نمی‌دانیم. از انتخاب مواد اولیه و طراحی محصول تا تولید، سرویس، بسته‌بندی، ارائه و ارتباط با مشتری، تلاش می‌کنیم استانداردهای حرفه‌ای را در تمام جزئیات حفظ کنیم. برای دیپ، حرفه‌ای بودن فقط به مهارت فنی محدود نیست؛ بلکه ترکیبی از تخصص، دقت، نظم، استاندارد، خلاقیت، مسئولیت‌پذیری و توجه به تجربه مشتری است.