وظایف و مسئولیت‌ها:
انجام بازرسی، عیب‌یابی و تعمیر دستگاه‌های بسته‌بندی و خطوط تولید صنایع غذایی؛
اجرای برنامه‌های زمان‌بندی‌شده سرویس و نگهداری پیشگیرانه برای جلوگیری از خرابی‌های ناگهانی؛
رعایت استانداردهای فنی و ایمنی در تعمیرات با تاکید بر سیستم‌های هیدرولیک و پنوماتیک؛
جمع‌آوری آمار عملکرد دستگاه‌ها، کدگذاری و مستندسازی مشخصات فنی آن‌ها؛
تهیه و به‌روزرسانی شناسنامه دستگاه‌ها شامل سوابق تعمیرات، عملکرد و قطعات مصرفی؛
نظارت بر جابه‌جایی و استقرار بهینه ماشین‌آلات در کارگاه؛
راهبری صحیح ماشین‌آلات برای استفاده حداکثری از ظرفیت‌ها و کاهش اتلاف منابع؛
ارائه پیشنهادات اصلاحی برای ارتقای کارایی دستگاه‌ها بر اساس داده‌های فنی؛
آموزش اپراتورها و تکنسین‌ها در زمینه راهبری ایمن و بهینه دستگاه‌ها؛
انتقال دانش فنی مرتبط با نگهداری و عیب‌یابی اولیه به پرسنل؛
مشارکت در انتخاب و خرید ماشین‌آلات جدید با تحلیل نیازهای کمی، کیفی و اقتصادی؛
نظارت بر نصب و راه‌اندازی دستگاه‌های جدید مطابق استانداردهای شرکت؛
تشکیل آرشیو فنی شامل نقشه‌ها، دستورالعمل‌ها و کاتالوگ‌های دستگاه‌ها؛
ارائه گزارش‌های ماهانه از وضعیت ماشین‌آلات، خرابی‌ها و اقدامات انجام‌شده.
مهارت‌ها و دانش مورد نیاز:
تسلط به مکانیک صنعتی، سیستم‌های هیدرولیک و پنوماتیک؛
آشنایی با ماشین‌آلات بسته‌بندی و فرآوری مواد غذایی؛
توانایی تحلیل داده‌های فنی و ارائه راهکارهای بهبود؛
مهارت آموزش و انتقال دانش فنی به پرسنل؛
آشنایی با استانداردهای ایمنی و نگهداری تجهیزات صنعتی.