شرکت نان و کیک و کلوچه تندیر
شرکت نان و کیک و کلوچه تندیر

کارشناس تحقیق و توسعه

ساری
تمام وقت
روزهای هفته
-
-

این فرصت شغلی چقدر برای من مناسب است؟

51 تا 200 نفر
تولیدی / صنعتی
خصوصی
توضیحات بیشتر

شاخص های کلیدی از نظر کارفرما

کارشناسی صنایع غذایی
ترجیحا ساکن ساری

شرح شغل و وظایف

شرح شغل و وظایف
  • انجام آزمون‌های آزمایشگاهی
  • ارزیابی تاثیر بهبوددهنده‌ها، آنزیم‌ها و امولسیفایرها
  • اجرای پخت‌های آزمایشی، تنظیم فرمولاسیون و ارزیابی شاخص‌های کیفی محصول نهایی
  • مستندسازی نتایج آزمون‌ها و بررسی متون و مقالات علمی مرتبط با غلات
شایستگی‌های رفتاری و فردی مورد نیاز:
  • دقت و وسواس فنی بالا در ثبت مشاهدات و اندازه‌گیری متغیرهای آزمایشگاهی
  • انضباط عملیاتی در اجرای چرخه‌های مکرر پخت آزمایشی و تست‌های مقایسه‌ای
  • تعهد بالا به صحت داده‌های مستندشده و بایگانی گزارش‌های آزمون
  • پشتکار و انگیزه برای حل بن‌بست‌های فرمولاسیونی از طریق بررسی منابع علمی
  • مسئولیت‌پذیری در نگهداری تجهیزات، مواد مصرفی حساس و استانداردهای آزمایشگاهی
اشتیاق فنی به فرآیندهای تخصصی صنعت غلات، نان و فرآورده‌های آردی

شرایط احراز شغل

سن
23 - 35 سال
جنسیت
ترجیحاً خانم
تحصیلات
کارشناسی| صنایع غذایی

ارسال رزومه برای شرکت نان و کیک و کلوچه تندیر

گزارش مشکل یا تخلف آگهی