مدیر کنترل کیفیت هلدینگ
مسئولیتها و شرح وظایف:
• راهبری نظام کنترل کیفیت: راهبری و نظارت بر نظام کنترل کیفیت کارخانه ها در حوزه مواد اولیه، مواد بستهبندی، فرایندهای تولید و محصول نهایی و اطمینان از اجرای اثربخش استانداردها، رویهها و برنامههای کنترل کیفیت.
• مدیریت و توسعه تیم: مدیریت، هدایت و توسعه تیم کنترل کیفیت شامل برنامهریزی فعالیتها، نظارت بر عملکرد کارکنان، ارتقای دانش و توانمندیهای فنی تیم و اطمینان از اجرای یکپارچه و اثربخش الزامات کیفی در سطح کارخانه.
• پایش فرایندهای تولید و کاهش ضایعات: نظارت بر عملکرد کیفی فرایندهای تولید و پایش شاخصهای کیفیت با تمرکز بر شناسایی روندهای نامطلوب، کاهش ضایعات و محصولات نامنطبق و پیشگیری از تکرار مسائل از طریق بهکارگیری ابزارهای حل مسئله و تحلیل علل ریشهای.
• مدیریت مغایرتها و اقدامات اصلاحی: راهبری فرایند مدیریت مغایرتها، شکایات مشتریان، برگشتیها و اقدامات اصلاحی و پیشگیرانه و نظارت بر تعیین تکلیف محصولات نامنطبق، شناسایی علل ریشهای، تعریف اقدامات اصلاحی و ارزیابی اثربخشی اقدامات انجامشده.
• انطباق با استانداردها و بهبود مستمر: نظارت بر انطباق فعالیتهای کارخانه با الزامات کیفیت و ایمنی مواد غذایی شامل HACCP، ISO 9001، ISO 22000، الزامات بهداشتی، مدیریت آلرژنها، ردیابی محصول، کالیبراسیون تجهیزات و ممیزیها و تعامل مؤثر با واحدهای تولید، تحقیق و توسعه و تأمین با هدف بهبود مستمر کیفیت.
شرایط احراز:
• سابقه کار: دارای 5سال سابقه مرتبط در حوزه کنترل و مدیریت کیفیت صنایع تولیدی مواد غذایی (برخورداری از تجربه در صنایع غذای آماده و منجمد مزیت محسوب میشود).
• دانش و مهارتهای تخصصی:
• تسلط بر کنترل آماری فرایند (SPC)
• تسلط بر تحلیل علل ریشهای (RCA) و تکنیکهای حل مسئله
• تسلط بر مدیریت محصول نامنطبق و اقدامات اصلاحی و پیشگیرانه (CAPA)
• تسلط کامل بر HACCP و اصول ایمنی مواد غذایی
• توانمندیهای عمومی و تحلیلی: توانایی تحلیل دادههای کیفی، پایش و تحلیل شاخصهای کلیدی عملکرد کیفیت (KPI) و تهیه و ارائه گزارشهای مدیریتی و تصمیمساز.
• تحصیلات: حداقل مدرک کارشناسی در رشتههای مهندسی صنایع غذایی، کنترل کیفیت، میکروبیولوژی مواد غذایی یا سایر رشتههای مرتبط.