مهمترین اهداف آن بشرح ذیل خلاصه میشود: کوشش در جهت استیفای حقوق صنفی و خواستهای مشروع و قانونی اعضاء و همکاری باوزارتخانه ها و سازمانهای مربوطه. بررسی و تحقیق درباره مشکلات کارخانه ها، کنترل مواد اولیه و محصولات، سعی در ارتقاء کیفیت تولید و خدمات فنی. برنامه ریزی برای ساماندهی بازارهای داخلی ، واردات و توسعه صادرات و گسترش فعالیتها. قبول مسئولیت همکاری با وزارتخانه ها، سازمانها و نهادها در انجام وظائف و تکالیفی که این دستگاهها به کانونهای استانی محول می کنند، و آمادگی برای ارائه مشورتهای لازم به آنها.