مدیر تولید (شیفت شب) - آقا

ما در کارگاه نان و شیرینی بانش به دنبال یک مدیر تولید مجرب برای مدیریت عملیات تولید در شیفت شب هستیم.
وظایف و مسئولیت‌ها:
مدیریت و نظارت بر فرآیند تولید انواع نان و محصولات نانوایی در طول شیفت شب
اطمینان از تولید به‌موقع و با کیفیت بالا مطابق با استانداردهای مجموعه
برنامه‌ریزی و تخصیص نیروی کار برای بهینه‌سازی فرآیندهای تولید
هماهنگی با تیم‌های کیفی و فنی برای رفع مشکلات تولید و تضمین کیفیت محصولات
نظارت بر عملکرد تجهیزات و مواد اولیه و درخواست برای تعمیرات یا تامین مجدد در صورت نیاز
اطمینان از رعایت اصول بهداشتی و ایمنی در محل کار
مهارت‌ها و الزامات:
حداقل 3 سال تجربه کاری در سمت‌های مرتبط با تولید یا مدیریت در نانوایی یا صنایع غذایی
توانایی کار در شیفت شب
مهارت‌های قوی در مدیریت تیم و حل مسائل
توانایی کار تحت فشار و رعایت زمان‌بندی‌های تولید
آشنایی با تجهیزات و فرآیندهای تولید نان و شیرینی