شرکت نان مرزعه ، اولین و بزرگترین تولید کننده نان های حجیم و نیمه حجیم ، نان های مسطح و نان های لایه ای، کیک و شیرینی در کشور میباشد که از سال 91 شروع به فعالیت نموده است. راه اندازی این مجموعه تولیدی، در راستای سیاست های کلان کشور و طرح صنعتی سازی تولید نان و جلوگیری از هدر رفت بیش از پنجاه هزار میلیارد ریال یارانه اختصاص یافته در صنعت نان و کاهش ضایعات 30 درصدی چرخه تولید نان بوده است. این واحد تولیدی در حال حاضر با استفاده از بهترین مواد اولیه داخلی و خارجی و داشتن تیم متخصص و مجرب، انواع محصولات نانی را با طعم های مختلف و افزودنی های مناسب تولید و در فروشگاه های اختصاصی نان مزرعه و سایر فروشگاه ها و هایپر مارکت های معتبر در سراسر ایران در دسترس مصرف کنندگان قرار می دهد.
وظایف و مسئولیتها: کنترل کیفیت مواد اولیه، محصول حین تولید و محصول نهایی نظارت بر رعایت اصول بهداشتی و GMP در واحد تولید تهیه، تکمیل و بایگانی فرمها و گزارشهای QC نمونهبرداری، انجام آزمایشهای روتین و پایش نتایج بررسی عدم انطباقها و پیگیری اقدامات اصلاحی نظارت و امضای مسئول فنی بر فرآیندها مطابق مقررات سازمان غذا و دارو آموزش پرسنل در زمینه مسائل بهداشتی و کیفی شرایط احراز: مدرک تحصیلی: صنایع غذایی یا رشتههای مرتبط آشنایی کامل با اصول کنترل کیفیت، بهداشت مواد غذایی و استانداردهای مربوطه توانایی کار تیمی، دقت بالا و مسئولیتپذیری تجربه قبلی در QC صنایع غذایی امتیاز محسوب میشود