شیفت گردشی، روزکار از ساعت 07:30 الی 19:30 (2 روز) و شب کار از ساعت 19:30 الی 07:30 (2 روز) و 2 روز استراحت
-
سرویس رفت و برگشت -وام -پاداش -بیمه درمان تکمیلی -کمک هزینه دوره آموزشی -ناهار -بسته ها و هدایای مناسبتی
501 تا 1000 نفر
تولیدی / صنعتی
توضیحات بیشتر
شاخص های کلیدی از نظر کارفرما
1 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابهکارشناسی صنایع غذایی / کشاورزیترجیحا ساکن شیرازشرح شغل و وظایف
شرایط احراز
- رشته تحصیلی مرتبط: علوم و صنایع غذایی، مهندسی صنایع غذایی، بهداشت مواد غذایی، کنترل کیفیت مواد غذایی، تغذیه
- رشته تحصیلی نیمهمرتبط: دامپزشکی، مهندسی کشاورزی (گرایش صنایع غذایی)
- حداقل مقطع تحصیلی: کارشناسی
- سابقه کار ترجیحی: 1 سال
- اجرای برنامههای نمونهبرداری از مواد اولیه، مواد بستهبندی، محصولات حین فرآیند و محصول نهایی مطابق دستورالعملهای مصوب کنترل کیفیت
- انجام بازرسیهای میدانی در خطوط تولید، فرآوری، بستهبندی و نقاط کنترلی جهت پایش انطباق فرآیند با الزامات کیفی و بهداشتی
- کنترل ویژگیهای ظاهری، وزنی، بستهبندی، برچسبگذاری، تاریخزنی، کدگذاری و سلامت محصول بر اساس معیارهای پذیرش تعیینشده
- ثبت دقیق نتایج بازرسی، نمونهبرداری، پایش فرآیند و کنترل محصول در فرمها، کاربرگها و سامانههای تعیینشده واحد کنترل کیفیت
- شناسایی، مستندسازی و گزارش عدم انطباقهای کیفی و بهداشتی مشاهدهشده در مواد، فرآیند، بستهبندی و محصول به مدیر کنترل کیفیت
- پیگیری اجرای اقدامات اصلاحی ابلاغشده در خطوط تولید و بستهبندی و گزارش وضعیت اجرا به مافوق مستقیم
- کنترل رعایت الزامات ایمنی غذا، تجهیزات، ابزارها، محیط تولید و نقاط تماس با محصول در محدوده فعالیتهای کنترل کیفیت
- همکاری با واحد آزمایشگاه در ارسال نمونهها، پیگیری نتایج آزمونها و تطبیق نتایج با معیارهای کنترلی تعیینشده
- همکاری با واحدهای تولید، انبار، بستهبندی و بهداشت و ایمنی در پیگیری مسائل کیفی و جلوگیری از تکرار عدم انطباقها
- تهیه گزارشهای روزانه و دورهای از وضعیت کنترل کیفیت، موارد عدم انطباق، نتایج پایش و مشکلات مشاهدهشده برای مدیر کنترل کیفیت
- دانش کاربردی اصول کنترل کیفیت در صنایع غذایی و نقش آن در مراحل دریافت، تولید، بستهبندی و محصول نهایی
- دانش و مهارت روشهای نمونهبرداری، نگهداری، شناسایی و ارسال نمونههای مواد اولیه، محصول حین فرآیند و محصول نهایی
- دانش معیارهای پذیرش و عدم پذیرش مواد اولیه، مواد بستهبندی و محصول نهایی بر اساس مشخصات فنی مصوب
- دانش فرآیندهای تولید، فرآوری، پخت، خنکسازی، بستهبندی و نگهداری محصولات غذایی نیمهآماده و آماده
- دانش و مهارت کنترل ویژگیهای ظاهری، حسی، وزنی، ابعادی، بستهبندی، برچسبگذاری و کدگذاری محصول
- دانش اصول شناسایی و ثبت عدم انطباقهای کیفی و بهداشتی در محیط تولید و بستهبندی
- دانش مقدماتی تفسیر نتایج آزمونهای آزمایشگاهی مرتبط با کنترل کیفیت مواد و محصولات غذایی
- مهارت انجام بازرسی میدانی و تشخیص مغایرتهای کیفی و بهداشتی در خطوط تولید و بستهبندی
- مهارت استفاده از ابزارهای اندازهگیری و کنترل متعارف در پایش کیفیت مواد، محصول و بستهبندی
- مهارت پیگیری اجرای اقدامات اصلاحی ابلاغشده در محیط تولید و بستهبندی
- تعالیجویی و کیفیتمداری
- تفکر انتقادی و حل مسئله
- هوش هیجانی و ارتباط موثر
- خودتنظیمی
- بهرهوری عملیاتی و نتیجهمحوری
- مدیریت توجه
- خودتوسعهای و یادگیری مستمر
شرایط احراز شغل
سن
22 - 40 سال
جنسیت
ترجیحاً آقا
خدمت سربازی
اتمام خدمت سربازی و یا معافیت از آن الزامی است
تحصیلات
ثبت مشکل و تخلف آگهی
ارسال رزومه برای گروه تولیدی ب.آ(کارخانه)
مقایسه من با سایر متقاضیان