آشنایی با اصول فروش، مذاکره و متقاعدسازی
پیگیری بالا، انرژی زیاد و دقت در انجام امور
دارای ظاهر آراسته، مهارت ارتباطی و فن مذاکره
مسئولیت‌پذیر، منظم و متعهد
داشتن وسیله نقلیه
افرادی که دارای سابقه کاری در حوزه باریستایی یا بارتندری هستند در اولویت جذب می‌باشند.
آشنایی با بازار کافه و رستوران مزیت محسوب می‌شود.