مدیر فنی و مهندسی

شرایط احراز:

• حداقل مدرک کارشناسی در رشته‌های مهندسی مکانیک، برق، تاسیسات، صنایع یا رشته‌های مرتبط
• حداقل 7 سال سابقه کار مرتبط و حداقل 3 سال سابقه در سمت مدیریتی یا سرپرستی فنی
• سابقه کار در کارخانه‌های صنایع غذایی، کنسرو، فرآوری ماهی یا صنایع مشابه
• شناخت کامل فرآیند تولید کنسرو تن ماهی از دریافت و دیفراست ماهی تا پخت، پوست‌گیری، پرکنی، روغن‌ریزی، درب‌بندی، اتوکلاو، خنک‌کاری، قرنطینه و بسته‌بندی
• شناخت فرآیند تولید پودر ماهی و روغن ماهی شامل پخت، پرس، جداسازی، خشک‌کردن، آسیاب و انتقال و ذخیره محصول
• تسلط به تجهیزات و ماشین‌آلات خطوط تولید و توانایی عیب‌یابی و تشخیص مشکلات فنی
• تسلط به برنامه‌ریزی و اجرای PM (نگهداری و تعمیرات پیشگیرانه)
• آشنایی با CM و تعمیرات اضطراری و مدیریت خرابی تجهیزات
• شناخت مناسب از برق صنعتی، تابلوهای برق، موتورها، اینورترها، PLC و سیستم‌های کنترل
• شناخت تاسیسات کارخانه شامل بویلر و بخار، کمپرسور، هوای فشرده، پمپ‌ها، آب صنعتی، سیستم‌های سرمایش و تهویه
• توانایی مدیریت تعمیرات مکانیکی، برق و تاسیسات
• آشنایی با اتوکلاو و الزامات فنی و کنترلی آن
• توانایی تهیه و مدیریت لیست قطعات یدکی بحرانی
• توانایی برنامه‌ریزی خرید قطعات، تجهیزات و خدمات فنی
• آشنایی با مدیریت پیمانکاران و شرکت‌های خدمات فنی
• توانایی بررسی نقشه‌ها، کاتالوگ‌ها و دفترچه‌های فنی تجهیزات
• تسلط مناسب به Excel و گزارش‌دهی مدیریتی
• توانایی مدیریت تیم فنی و تکنسین‌ها
• آمادگی حضور دوره‌ای و منظم در کارخانه چابهار و نظارت از راه دور در زمان حضور در تهران